もうすぐバレンタインデーという事もあり、今回は沖縄にある美味しいチョコの専門店をちょこっと紹介したいと思います。

ハワイ島も沖縄も南国で、その気候や土地の雰囲気がよく似ていると言われています。ここ沖縄で味わう事のできるハワイ料理をご存じでしょうか？沖縄とハワイ料理！？と思う方もいると思いますが、沖縄のサーターアンダギーとハワイのマラサダ(揚げパンに砂糖...

沖縄ランチを楽しみたいなら、ラグジュアリーなホテルのランチビュッフェがおすすめです！その理由に、日替わりのメニューを楽しめたり目の前でできたてをオーダーできるうれしいサービスがあります。日常とはちょっと違う優雅なホテルランチを過ごしてみませ...

うちなーんちゅのソウルフードのほとつ沖縄そば！最近では、沖縄だけではなく県外の方からも愛されるようになりました。同じ沖縄そばでも出汁取り方の違いや、麺の太さの違いなど種類も豊富で宮古そばや与那原そばなど名前も違っていきます。また、それとは間...

今回は沖縄の美味しい地ビールを紹介したいと思います。そもそも地ビールは、クラフトビールと呼ばれる事も多いのですが「職人技のビール」や「手造りのビール」を意味する表現で、大手ビール会社の量産されているビールとは違い生産量も少なく、苦み、甘味、...

おはようございます。今回は朝限定の美味しいモーニングが頂けるお店を紹介したいと思います。日本には「早起きは三文の徳」という言葉があるくらい早起きは良い事があると言われています。早起きして、美味しいモーニングを食べて仕事や学校をのりきりません...

ホテルのランチブッフェ＆バイキングを、日頃頑張っている自分のご褒美にいかがでしょうか？ホテルならではの最高なサービスと美味しい食事を、ディナーに比べるとリーズナブルな価格も嬉しいポイントとなっています。沖縄県南部の美味しいおすすめホテルラン...

沖縄旅行のランチ何を食べようか迷っていませんか？いつも宿泊しているホテルのランチを食べた事あるでしょうか？今回はおすすめの沖縄ホテルランチを紹介したいと思います。沖縄産にこだわった食材や、ランチバイキング、シェフ自慢の見た目もかわいいデザー...

今回は沖縄産のおすすめの調味料を紹介したいと思います。アナタは沖縄産のオリジナル調味料をいくつ知っているでしょうか？？「どの料理に使用するのか？」や「意外な使い方」なども一緒にご説明していきますね！！

沖縄の盛んな農業のひとつでもあるサトウキビは黒砂糖の原材料です。サトウキビを絞り、その汁を煮詰めそのまま固めたのが黒砂糖になります。今回は沖縄産黒砂糖の美味しいオススメ商品を紹介させて頂きます。